熊本さいこう

あか牛料理 · 産山村

農家レストラン 山の里

自家牧場の放牧あか牛を、産山のお米と野菜で

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どんなところ

自家牧場で育てたあか牛が手頃に味わえる農家レストラン。牧草だけを食べて放牧で育ったあか牛は、脂肪が少なくて肉本来の風味が楽しめるそう。お米や野菜もすべて産山産で、畑の野菜で漬けた自家製のお漬物も一緒に。築170年の古民家を移築した農家民宿も併設しています。

住所
熊本県阿蘇郡産山村大字田尻202
名物
自家牧場の放牧あか牛
こだわり
お米・野菜はすべて産山産、自家製のお漬物
併設
築170年の古民家を移築した農家民宿
営業
営業時間・定休日は変更されることがあります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
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確認日:2026年10月12日 出典:熊本県観光サイト 農家レストラン 山の里

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