海鮮・和食 · 下通
魚匠ダイニング八潮
活魚問屋直営!昼の「あら炊き膳」と海鮮づけ丼が人気
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どんなところ
下通・いちのいち通りのビル2階にある、活魚問屋直営の和食ダイニング。いけすのある店内で、天草産の活たこの唐揚げや本カワハギの薄造り、馬刺しなど熊本の味もそろう。ランチの看板は刺身と茶碗蒸しが付く「あら炊き膳」と、旬の魚が日替わりでのる「海鮮づけ丼」。個室や宴会場もあって、大人数の集まりにも使える。
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1-3-1 NADELビル2F
- アクセス
- 熊本市電「通町筋」電停から徒歩2分
- 席
- 100席(掘りごたつ個室・テーブル個室・カウンター・宴会場)
- 名物・おすすめ
- あら炊き膳、海鮮づけ丼、活たこの唐揚げ
- 駐車場
- なし(近隣のパーキングを利用)
- 営業
- 営業時間・定休日は変更されることがあります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
確認日:2026年10月12日 出典:魚匠ダイニング八潮 公式サイト、くまにちすぱいす「魚匠ダイニング八潮・中央区下通」(2025年12月)