ラーメン(つけ麺) · 九品寺
麺や 樂笑
8時間炊いた濃厚魚介スープに、10分茹でる極太麺のつけ麺
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どんなところ
九品寺出身の店主が営むつけ麺の店。3年かけて完成させた看板の濃厚つけ麺は、鶏ガラに3種類の魚介をブレンドして8時間炊いたスープで、魚粉たっぷり。注文後に10分茹でる極太麺はコシが強い。辛いつけ麺やトマトスープのイタリアン風つけ麺もあり、サイドのチャーシューと半熟卵の丼も人気。
- 住所
- 熊本県熊本市中央区九品寺3丁目4-20 アルモ九品寺1F
- 名物・おすすめ
- 濃厚つけ麺、チャーシューと半熟卵のどんぶり
- 定休日
- 日曜日
- 営業
- 営業時間・定休日は変更されることがあります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
確認日:2026年10月12日 出典:KAB「連日行列!濃厚スープと極太麺の絶妙ハーモニー『麺や樂笑』」(2026年1月)