熊本駅周辺のランチおすすめ12選｜駅ビル・徒歩圏、電車待ち・出張向け【2026】
公開 2026年10月18日 ・ 確認日 2026年10月18日 ・ 約8分 ・ 文：koyo
熊本駅でランチをとるなら、改札前の肥後よかモン市場と、7・9階にレストランがあるアミュプラザくまもとが中心です。
おすすめ一覧12件
2.アミュプラザくまもと
熊本駅前 ・ ショッピング
📷 hyolee2 / CC BY-SA 4.0
熊本駅直結。高さ10mの滝がある立体庭園「ぼうけんの杜」も
2021年4月に誕生したJR熊本駅ビルの大型商業施設で、博多に次いで九州で2番目の規模。1〜7階のショッピング・グルメエリアに186店舗が入る。
- アクセス
- 市電「熊本駅前」下車徒歩2分、バス「熊本駅前」下車徒歩3分
- 駐車場
- JR熊本駅第2駐車場（約810台）
⚠ 2026年7月28日の地震で一時全館休業し、8月3日に営業再開（一部店舗は休業が続いていました）。ミニトレイン「ぼうけんの杜号」は2026年3月21日で運行終了。最新の営業状況は…
3.九州創作 千山万水（アミュプラザくまもと）
熊本駅 ・ 九州創作料理・バー
九州創作料理・バー駅ビル9階の九州創作料理。21時からはバータイムで23時まで
アミュプラザくまもと9階にある九州創作料理のレストラン・ダイニングバーで、駅ビルのグルメガイドでは「景色が良い店」「遅くまで営業」に入っています。
- 営業時間
- モーニング6:30〜10:30／ランチ11:00〜14:30／ディナー17:00〜22:0…
- 席数
- 110席
⚠ 最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
4.Once upon an egg 喫茶室（ワンス アポン アン エッグ）
熊本駅 ・ 喫茶・卵料理
喫茶・卵料理平飼い有精卵の料理とスイーツ、スペシャルティコーヒー。21時まで
アミュプラザくまもと7階の喫茶室で、こだわりの平飼い有精卵を使った料理と洗練されたスイーツ、スペシャルティコーヒーが楽しめます。11時から21時までなので、駅ビルでの夕食後にデザートとコーヒーで締めるのにもちょうどいいです。
- 営業時間
- 11:00〜21:00（2026年10月時点の公式情報）
- 席数
- 26席
⚠ 最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
5.鉄板焼天神ホルモン アミュプラザくまもと店
熊本駅前 ・ ホルモン・鉄板焼
ホルモン・鉄板焼熊本駅直結のアミュプラザ7階。鉄板パフォーマーが目の前で焼くホルモン。
福岡発の鉄板焼ホルモン店のフランチャイズ店で、熊本駅に直結するアミュプラザくまもとの7階にあります。運営会社の公式ページでは、鉄板パフォーマーと呼ばれる調理スタッフが目の前で肉やホルモン、国産野菜を調理するスタイルが紹介されています。
- 席数
- 34席（運営会社の公式ページ）
- 駐車場
- 共有の駐車場あり（運営会社の公式ページ）
- アクセス
- JR熊本駅直結のアミュプラザくまもと7階
⚠ 営業時間・定休日は、確認できた公式ページに記載がありませんでした。訪問前に店舗へご確認ください。最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
6.ドトール珈琲店（アミュプラザくまもと）
熊本駅 ・ カフェ
カフェスペシャルティ珈琲をゆっくり。駅ビル7階で22時まで
アミュプラザくまもと7階のレストランフロア「ひのくにダイニング」にある、ドトールの上位ブランド「ドトール珈琲店」です。スペシャルティ豆を使った珈琲と、フードメニュー・スイーツがそろっていて、11時から22時まで営業しています。
- 営業時間
- 11:00〜22:00（2026年10月時点の公式情報）
- 駐車場
- JR熊本駅第2駐車場（約810台）
⚠ 最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
7.スターバックス コーヒー 熊本駅店
熊本駅 ・ カフェ
カフェJR熊本駅の改札前で朝7時から夜22時まで。終電前のひと息に
JR熊本駅の新幹線・在来線改札の正面にある「肥後よかモン市場」1階のスターバックスです。エスプレッソベースのドリンクやペストリー、サンドイッチがそろいます。
- 営業時間
- 7:00〜22:00（2026年10月時点の公式情報）
⚠ 最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
8.シアトルズベストコーヒー（肥後よかモン市場）
熊本駅 ・ カフェ
カフェ熊本駅の改札前、7時〜22時。待ち合わせにも使えるコーヒーショップ
肥後よかモン市場1階にあるシアトル発のコーヒーショップで、上質な豆を使ったスペシャリティコーヒーが人気です。朝7時から夜22時まで営業していて、カフェタイムや待ち合わせ、電車を待つ間のひと息に使えます。
- 営業時間
- 7:00〜22:00（2026年10月時点の公式情報）
⚠ 最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
10.焼肉ブギウギホルモン
熊本駅前 ・ ホルモン・焼肉
ホルモン・焼肉熊本駅から徒歩2分。10種類以上のホルモンを、ランチからひとり飲みまで。
駅から百八歩横丁にあるホルモン焼肉の店です。10種類以上の豚ホルモンを、オリジナルの薬味で食べるとされています。昼は11時30分から、夜は24時まで営業し、カウンター席があって、お一人様の利用シーンも案内されています。
- 営業時間
- ランチ 11:30〜14:30（L.O.14:00）／居酒屋タイム 17:00〜24:00…
- 席数
- 60席・カウンター席あり。店内全面禁煙（ぐるなび掲載情報、2026年10月時点）
- アクセス
- JR熊本駅から徒歩2分。駐車場なし（ぐるなび掲載情報、2026年10月時点）
⚠ 最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
11.CROSS TIME CROSS BE（ONE STATION HOTEL KUMAMOTO）
熊本駅前 ・ ビュッフェ・食べ放題
ビュッフェ・食べ放題熊本駅から徒歩2分のホテルビュッフェ。ランチは時間無制限で2,200円から、蟹・寿司付きのディナーも。
ONE STATION HOTEL KUMAMOTOの1階にあるオールデイダイニングです。10〜11月のランチビュッフェは時間無制限で、馬肉ハンバーグなどの洋食と中華が並ぶと案内されています。
- 営業時間
- ランチ 平日11:30〜14:00（最終入店13:00）・土日祝11:30〜14:30（最…
- 予約
- 電話 096-326-5002（直通）。当日キャンセルは100％のキャンセル料。2日前の1…
- アクセス
- JR熊本駅（白川口）から徒歩2分（2026年10月時点の公式情報）
12.朝ごはんの店 タラチネ
熊本駅前（春日） ・ 朝ごはん専門店
朝ごはん専門店朝7時から。熊本駅前で卵かけごはんとフレンチトーストの朝ごはん
熊本駅の近く、徳永酒店2階にある朝ごはん専門店です。卵かけごはん（味噌汁付き）やフレンチトーストが紹介されていて、小鉢を追加できます。卵かけごはんセットは小鉢とのりがつき、日替わりの小鉢が楽しめると紹介されています。
- 営業時間
- 7:00〜11:00
- 定休日
- 日曜・月曜
- 駐車場
- なし（近くにコインパーキング）
⚠ 価格・メニューは2025年9月の記事時点の情報です。最新の営業状況は公式情報でご確認ください。
DETAIL
くわしい解説・選び方
駅ナカ、駅ビル、駅前の3つに分けて探す
熊本駅周辺のランチは、改札を出てすぐの駅ナカ（肥後よかモン市場）、駅ビルのアミュプラザくまもと、駅の外の横丁やホテルの3つに分かれます。この記事は、JR熊本シティの公式グルメガイド、各店の公式ページ、ぐるなびの掲載情報で、営業時間や所在が確認できた店を並べています。
肥後よかモン市場は新幹線・在来線の改札正面にあり、約60店舗が入っています。列車に乗らない人も入れるエリアです。アミュプラザくまもとは、市電「熊本駅前」から徒歩2分、バス「熊本駅前」から徒歩3分と案内されています。
営業時間・予算・席数の比較表
| 肥後よかモン市場（駅ナカ） | 新幹線・在来線改札の正面／約60店舗／入場券なしで利用可／グルメ・お土産・コンビニなど |
|---|---|
| 九州創作 千山万水（アミュ9F） | 九州創作料理／モーニング6:30〜10:30・ランチ11:00〜14:30・ディナー17:00〜22:00／ランチ予算1,800円／110席 |
| Once upon an egg 喫茶室（アミュ7F） | 喫茶・卵料理／11:00〜21:00／ランチ予算1,600円〜／26席 |
| 鉄板焼天神ホルモン（アミュ7F） | ホルモン・鉄板焼／34席／営業時間は公式ページに記載なし／駅直結 |
| ドトール珈琲店（アミュ7F） | カフェ／11:00〜22:00／フードメニューあり |
| スターバックス 熊本駅店 | カフェ／7:00〜22:00／肥後よかモン市場1F／サンドイッチ・ペストリー |
| シアトルズベストコーヒー | カフェ／7:00〜22:00／肥後よかモン市場1F／予算の目安500円 |
| 駅から百八歩横丁 | 飲食店街／新幹線口から左手へ百八歩／6店舗／夜遅くまで営業 |
| 焼肉ブギウギホルモン（横丁内） | ホルモン／ランチ11:30〜14:30（LO14:00）／60席・カウンター席あり／全面禁煙／JR熊本駅から徒歩2分 |
| CROSS TIME CROSS BE（ホテル1F） | ビュッフェ／ランチ平日11:30〜14:00・土日祝11:30〜14:30／平日大人2,200円（税込）／白川口から徒歩2分 |
| 朝ごはんの店 タラチネ | 朝ごはん専門／7:00〜11:00・日曜月曜休／卵かけごはんセット1,000円（2025年9月の記事時点） |
| アミュプラザくまもと | 駅ビル／1〜7階のショッピング・グルメエリアに186店舗／6階フードコート／駐車場：JR熊本駅第2駐車場（約810台） |
改札を出てすぐの駅ナカ
約60店舗が集まる改札前の商業エリア｜肥後よかモン市場
JR熊本駅の新幹線・在来線改札の正面にあります。グルメ、お土産、コンビニ、ドラッグストアなど約60店舗が入り、入場券なしで使えます。電車の時間が近いときは、改札から離れずに食事や買い物を済ませたい人に向いたエリアです。店ごとの営業時間は、JR熊本シティの公式グルメガイドで確認できます。
朝7時から夜22時まで｜スターバックス 熊本駅店
肥後よかモン市場の1階にあり、公式情報では7:00〜22:00の営業です。エスプレッソベースのドリンク、ペストリー、サンドイッチがあり、軽い昼食や待ち時間に使えます。
同じ1階のコーヒーショップ｜シアトルズベストコーヒー
同じく肥後よかモン市場の1階にあり、7:00〜22:00の営業です。予算の目安は500円とされています。ランチというより、軽く休みたいときの候補です。
アミュプラザくまもとで食べる
186店舗が入る駅ビル｜アミュプラザくまもと
2021年4月に開業した駅ビルで、1〜7階のショッピング・グルメエリアに186店舗が入ります。6階のフードコートからは新幹線がホームに入ってくる様子が見えるとされています。駐車場はJR熊本駅第2駐車場（約810台）です。
景色のよい9階で、ランチは14:30まで｜九州創作 千山万水
アミュプラザくまもと9階の九州創作料理店です。公式情報では、モーニング6:30〜10:30、ランチ11:00〜14:30、ディナー17:00〜22:00、21:00からバータイム（23:00まで）です。ランチの予算は1,800円、席は110席。駅ビルのグルメガイドでは「景色が良い店」にも入っています。
平飼い卵の料理と喫茶｜Once upon an egg 喫茶室
7階にある喫茶室で、平飼い有精卵を使った料理とスイーツ、スペシャルティコーヒーを出します。11:00〜21:00の営業で、ランチ・ディナーとも予算は1,600円〜。席は26席なので、昼どきは待つ可能性もあります。
目の前の鉄板で調理｜鉄板焼天神ホルモン アミュプラザくまもと店
福岡発の鉄板焼ホルモン店で、7階にあります。運営会社の公式ページでは、鉄板パフォーマーと呼ばれるスタッフが目の前で調理するスタイルが紹介されています。席は34席。営業時間と定休日は公式ページに記載がなく、利用前に電話（096-325-2929）で確認が必要です。
珈琲とフードメニュー｜ドトール珈琲店
7階のレストランフロア「ひのくにダイニング」にあり、11:00〜22:00の営業です。スペシャルティ豆の珈琲に、フードメニューとスイーツがあります。
駅の外で食べる（横丁・ホテル・朝食）
新幹線口を出て左手へ｜駅から百八歩横丁
JR熊本駅新幹線口を出て左手、百八歩先にある飲食店街で、6店舗が並びます。公式グルメガイドに掲載されているのは、すし天串酒場ぜんや、炭火焼き・郷土料理 ざっくばらん、バードマン、ヒーロー海 はなれ、やきとり吉鳥 BURARI、焼肉 ブギウギ ホルモンです。ランチの有無は店ごとに異なるため、営業時間の確認が必要です。
横丁で昼から食べられる焼肉｜焼肉ブギウギホルモン
ぐるなびの掲載によると、ランチは11:30〜14:30（LO14:00）、居酒屋タイムは17:00〜24:00。席は60席でカウンター席があり、店内は全面禁煙です。JR熊本駅から徒歩2分とされています。
ランチビュッフェは時間無制限｜CROSS TIME CROSS BE
ONE STATION HOTEL KUMAMOTOの1階にあるオールデイダイニングです。公式情報では、10〜11月のランチビュッフェは時間無制限で、平日は大人2,200円、土日祝は2,420円（いずれも税込）。営業は平日11:30〜14:00、土日祝11:30〜14:30です。JR熊本駅（白川口）から徒歩2分とされています。
朝ごはんを食べるなら｜朝ごはんの店 タラチネ
熊本駅の近く、徳永酒店の2階にある朝ごはん専門店です。営業は7:00〜11:00で、日曜と月曜が定休日。卵かけごはんセットは1,000円（2025年9月の記事時点）です。昼の営業はないので、朝食か午前中の早い時間に使う店です。
使い方別の選び方
電車の時間まで短い
改札正面の肥後よかモン市場なら、駅の外に出ずに食事やコーヒーを済ませられます。スターバックスとシアトルズベストコーヒーは7:00〜22:00と営業時間が長めです。
出張でゆっくり食べたい
9階の千山万水（ランチ14:30まで、110席）、ホテルのビュッフェ（時間無制限）などが候補です。席数は千山万水が110席、Once upon an eggが26席、鉄板焼天神ホルモンが34席です。
一人で入りやすい
カウンター席があると紹介されているのは、焼肉ブギウギホルモンです。ぐるなびにお一人様の利用シーンも案内されています。軽く済ませるなら、7:00〜22:00営業のスターバックスやシアトルズベストコーヒー、11:00〜22:00のドトール珈琲店が候補です。
行く前に確認したいこと
- アミュプラザくまもとは、2026年7月28日の地震で一時全館休業し、8月3日に営業を再開、一部店舗の休業が続いていました。店舗ごとの営業状況は公式情報で確認してください。
- 鉄板焼天神ホルモンは、営業時間と定休日が公式ページで確認できませんでした。
- 駅前の横丁の店は、昼の営業がない場合があります。ランチの有無は店ごとに確認してください。
- 料金は、公式ページや記事に載っていた時点のものです。変更されている可能性があります。
よくある質問
熊本駅の改札の中で食事はできますか？
肥後よかモン市場は新幹線・在来線の改札の正面にあり、入場券なしで使えるエリアです。スターバックスなどのカフェのほか、グルメやお土産の店が約60店舗入っています。
熊本駅で朝ごはんを食べられる店はありますか？
千山万水がモーニング6:30〜10:30、スターバックスが7:00から、タラチネが7:00〜11:00（日曜・月曜休み）で営業しています。いずれも公式情報や記事の掲載情報です。
熊本駅周辺でランチの予算はどのくらいですか？
掲載情報では、千山万水が1,800円、Once upon an eggが1,600円〜、CROSS TIME CROSS BEのランチビュッフェが平日2,200円（税込）です。シアトルズベストコーヒーは500円が目安とされています。
車で行く場合の駐車場は？
アミュプラザくまもとはJR熊本駅第2駐車場（約810台）が案内されています。横丁の店は駐車場なしと案内されています。
出典・参考情報
- ・JR熊本シティ 公式グルメガイド（駅から百八歩横丁）
- ・JR熊本シティ 公式グルメガイド（カフェ）
- ・JR熊本シティ スターバックス コーヒー 熊本駅店
- ・JR熊本シティ シアトルズベストコーヒー
- ・JR熊本シティ ドトール珈琲店
- ・JR熊本シティ Once upon an egg 喫茶室
- ・JR熊本シティ 九州創作 千山万水
- ・熊本市観光ガイド アミュプラザくまもと
- ・熊本市観光ガイド 肥後よかモン市場
- ・鉄板焼天神ホルモン 運営会社の公式ページ
- ・焼肉ブギウギホルモン（ぐるなび）
- ・ONE STATION HOTEL KUMAMOTO CROSS TIME CROSS BE 公式サイト
- ・朝ごはんの店 タラチネ（くまもとの美味しいを探す）